Chef cuisinier-traiteur / Cheffe cuisinière-traiteuse
Emploi Agroalimentaire
Saint-Martin-Valmeroux, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
Vous avez envie de rejoindre une petite équipe soudée et travailler dans un cadre original et préservé? Rejoignez la Team 360! En plus de son activité de production de boissons, la Brasserie 360 dispose d'un espace dégustation/restauration/évènementiel moderne proposant un concept original de restauration de type Street-Food de qualité: cuisine maison, à base de produits frais et locaux. Notre activité restauration est essentiellement saisonnière (chaque vacances scolaires) mais notre établissement reste ouvert toute l'année, avec des horaires adaptés et des services traiteurs ponctuels dans le cadre des évènements professionnels qui sont organisés dans nos locaux. Votre temps de travail est annualisé et vous disposez de 3 jours de repos par semaine toute l'année (dimanche-lundi-mardi). Notre établissement ferme à 21h30 (dernière prise de commande 20h00), vous réalisez peu d'heures de nuit. (évènements ponctuels) Parfaitement autonome, vous travaillez seul(e) en cuisine sauf en haute saison où vous êtes secondé(e).